• আরএসএস প্রচারকদের অপহরণ কান্ডের তদন্তে গঠিত সিট
  • পথের ধারে শিশুর মৃতদেহ ঘিরে চাঞ্চল্য
  • বিদ্যালয় শিক্ষায় শিক্ষক নিয়োগে জটিলতা কাটাতে কেন্দ্রীয় হস্তক্ষেপ চাইল রাজ্য
  • বাম জামানায় কেলেঙ্কারির তদন্তে রাজ্যে আসছে সিবিআই
  • দেবাদিদেব মহাদেবের বাবা গড়িয়া রূপের রাজসিক শাক্তমতে পূজা ত্রিপুরায়
  • অক্ষয় তৃতীয়ার উপলক্ষে জমজমাট ভিড় পি.সি. চন্দ্র জুয়েলারিতে
  • বাম নিয়ন্ত্রণ মুক্ত হল টিসিএ
  • কাল বৈশাখীর তাণ্ডবে লণ্ডভণ্ড কল্যাণপুর
  • সুপ্রিয়া মগ মৃত্যুর তদন্ত শুরু সিটের
  • জলাশয়ের স্রোতে মৃত্যু এক শিশুর
  • হত্যা নয় আত্মহত্যাই করেছেন সিপিআইএম নেতারা
  • আনারস চাষিদের সঙ্গে সরাসরি কথা বললেন মন্ত্রিসভার সদস্যরা
  • ত্রিপুরায় রোহিঙ্গাদের অনুপ্রবেশ জারি, শিশু ও মহিলা ধৃত ১৮
  • খুব শীঘ্রই চালু হচ্ছে আগরতলা-দেওঘর এক্সপ্রেস ট্রেন
  • সর্বোচ্চ আদালতের বিচারপতির মৃত্যু মামলা ঘিরে ত্রিপুরার মুখ্যমন্ত্রীর বিরোধীদের কটাক্ষ
  • সাব্রুমে তরল গ্যাসীয় উদগিরন জারি
  • নেশা কারবারিদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেবার ইঙ্গিত মুখ্যমন্ত্রীর
  • খোয়াইয়ের সিপিআইএম কার্যালয় গুলিতে শ্মশানের স্তব্ধতা
  • আবার বিশেষ সহায়তার জন্য দিল্লি যাচ্ছেন মুখ্যমন্ত্রী
  • রাজ্যের রেল গুলিতে চালু হচ্ছে ই-কেটারিং পরিষেবা
  • সাংবাদিকদের স্বাধীনতায় হস্তক্ষেপ করবে না বর্তমান সরকার: মুখ্যমন্ত্রী
  • মহাভারত যুগে ইন্টারনেট, মুখ্যমন্ত্রীর পাশে দাঁড়ালেন রাজ্যপাল
  • পুষ্পবন্ত প্রাসাদ রূপ নেবে আধুনিক সংগ্রহ শালায়
  • পুজা অর্চনার পর নতুন রাজভবনের দারোঘাটন
  • সাব্রুমে মাটি থেকে লাভা নিঃসরণ, আতঙ্ক চরমে

ইক্সক্লোসিভ ভিডিও

ঘরেই বানিয়ে নিন লাইটিং লেন্টার্ন

ত্বকের উজ্বলতার জন্য ২০টি টিপস

ডেনমার্কে তৈরি হচ্ছে বিশ্বের প্রথম লম্বা ডিম! দেখুন কীভাবে লম্বা ডিম পাড়ে মুরগী

বিজ্ঞাপণ ব্যানার

বিজ্ঞাপণ ব্যানার

স্বাস্থ্য

00310
0057
0057
0057
0057
মটরশুটির বিভিন্ন গুনাবলি জেনে নিন

১লা ডিসেম্বর (এ.এন.ই ): শীত চলে এসেছে। বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতকালীন সবজি। আর এসব শীতকালীন সবজির মধ্যে মটরশুটি অন্যতম। খাবারের স্বাদ বাড়াতে অনেকেই এই শস্যদানাকে ব্যবহার করেন বিভিন্ন রান্নায়। সুস্বাদু এই শস্যদানাটির রয়েছে অসাধারণ সব পুষ্টিগুণ। গবেষণায় দেখা গেছে, এক কাপ মটরশুটিতে ১ শ'র কম ক্যালরি আছে কিন্তু প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, আঁশ এবং অনেক ধরনের পুষ্টিসমৃদ্ধ উপাদান রয়েছে। এতে ফ্যাট কম থাকায় এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া মেক্সিকান গবেষকরা বলছেন, কেউ যদি প্রতিদিন ২ মিলিগ্রাম পলিফেলনসমৃদ্ধ খাবার খান তাহলে তার পাকস্থলী ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। আর এক কাপ মটরশুটিতে অন্তত ১০ মিলিগ্রাম পলিফেলন থাকে। তাই এটি পাকস্থলী ক্যানসারের ঝুঁকি কমাত দারুন কার্যকরী। এছাড়া মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি বয়স ধরে রাখতে সাহায্য করে, শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রাণশক্তি বাড়ায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে। এ কারণে ডায়বেটিস রোগীদের জন্যও এটি বেশ উপকারী। পাশাপাশি ভিটামিন বি১,২,৩,৬ এর উৎস হওয়ায় এটি শরীরের হোমোসাইস্টাইন লেভেল কমায়। ফলে একারণে শরীরে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমে। প্রচুর পরিমাণে আঁশ থাকায় মটরশুটি কোষ্ঠকাঠিন্য সারাতে সাহায্য করে। এক কাপ মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে যা শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে। ফলে হাড় মজবুত রাখার ক্ষেত্রেও মটরশুটি বেশ কার্যকরী।


Copyright © 2017 আগরতলা নিউজ এক্সপ্রেস. All Rights Reserved.